こんにちは、大城夕紀です。
月桃の花が満開の時期を迎えていますね。
那覇でも、ちらほら花が咲いているのを見かけます
ペタルーナ農場がある南城市久手堅(世界遺産、斎場御嶽のすぐ近く)。
そこで育つ月桃はものすごーっく背が高く
葉っぱも花もとっても大きいです。
那覇で見る月桃とは、迫力が違います。
↓↓２ｍはゆうに超える高さの月桃ちゃんたち
写真はペタルーナ農場の主、新里さんです。
今回の酵素作りでは新里さんに講師をつとめていただきます。
そんな、皆様にも月桃を見てほしいな～と
ずっと温めてきた企画をこの度、開催することになりました！
1時間ほどかけて、ペタルーナ農場の近隣を散策、
月桃花や野草を収穫した後に、それらを
使って酵素ドリンクを作るワークショップとなっております。
お子さん向けのアウトドアクッキングもご用意しておりますので
ぜひ親子で、ファミリーで、お友達同士でご参加ください！
・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・
月桃収穫祭スペシャル企画
「月桃酵素ドリンク作りワークショップ」
ペタルーナ月桃農場周辺を散策し、
月桃葉や花、野草を収穫し、それらを使って酵素ドリンクを作ります。
参加費：3,500円(税込)
2021年初摘み月桃水(非売品)100mlプレゼント！
日時：
5月1日(土) 【午前の部】10時～12時 【午後の部】14時～16時
5月8日(土) 【午前の部】10時～12時 【午後の部】14時～16時
5月15日(土) 【午前の部】10時～12時 【午後の部】14時～16時
※各2回開催
＊作り終わった後は午前の部にカレー、
午後の部はスイーツが無料でついてきます。
上記の時間＋1時間くらい余裕をもってお時間を
とっていただければと思います。
定員： 各5名
講師：ペタルーナ農場の新里さん
(久手堅地区 前区長)
サブ：大城夕紀(ペタルーナ)
集合場所：がんじゅう駅 南城 入口
沖縄県南城市知念久手堅５４１
https://okinawa-nanjo.jp/station/
持ち物：筆記用具
服装：農場近くを散策しますので、長袖長ズボン、
スニーカー、帽子をご着用ください。
虫よけミストなどはペタルーナでご用意します。
※20名以上収容できる調理室で
ソーシャルディスタンスを保ちながら行います。
・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・
キッズ向け
「アウトドアクッキング」
月桃花や野草収穫を酵素作りご参加の大人の方と一緒に行います。
その後は、南城市の自然を感じながら、アウトドアクッキングを
楽しみます。作った後は、酵素つくりを終えた
皆様と一緒に外で楽しく食事しましょう！
午前の部はカレー＆ナン作り
午後の部はオリジナルちんびんクレープを作ります。
参加費
午前の部は1,500円(税込)
午後の部は1,000円(税込)
定員：8名
対象は小学生以上となります。
小学生未満のお子さんの場合は、大人の方お一人同伴をお願いします。
その場合同伴の大人の方の費用はかかりません。
服装：農場近くを散策しますので、長袖長ズボン、
スニーカー、帽子をご着用ください。
アウトドアクッキングだけのご参加もOKです！
※アレルギーがあるお子さんは必ずご予約の際にお伝えください。
･････････････････････････････････････････････････････････
コロナ渦、お客様の安全と健康を守るために、３密を避け、
最大限注意しながら開催いたします。手洗いや消毒、
検温などのご協力をお願いいたします。
両ワークショップともに、小雨くらいの雨であれば開催しますが
大雨などの場合は、中止となります。
万が一、開催中止など変更がある場合は前日までに
ご連絡させていただきます。
･････････････････････････････････････････････････････････
両ワークショップのご予約は新都心本店まで
tel 098-861-5166
どうぞよろしくお願いいたします。